べにふうき茶の粉末を使ったチアシードプディングのアレンジレシピをご紹介します。

べにふうき茶はアレルギーを抑える「メチル化カテキン」を含むため花粉症の症状を軽減するのだとか。オーガライフのべにふうき茶は粉末なので重宝します♪

よく作り置きするチアシードプディングに入れてみたら上品な甘さになり、とても美味しかったので、ぜひお試しください！

材料

豆乳...１００g
チアシード...大さじ１～２（おこにみで）
べにふうき茶（粉末）...小さじ1/4
ベリー類...お好みで

手順

1.豆乳にチアシードを入れ３時間以上もどします

2.食べる直前にべにふうき茶を入れ、よくかき混ぜれば完成

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静岡県産 緑茶（べにふうき） で、農水大臣賞・日本農業賞を受賞した茶葉農家で作られたべにふうきです。

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