この商品のまとめ

「キレイ」と「美味しい」を叶えるスーパーフードブランド「GreenDish」シリーズの有機ホワイトチアシードです。

Green Dishは、「美容や健康のために自然（グリーン）が溢れる豊かな食卓を」をコンセプトとしたオーガライフのオリジナルブランド。普段の食事からはなかなか摂れない貴重な栄養素を、自然のめぐみから摂り入れてほしいという想いのもと、栄養価がとても高いスーパーフードを商品化しています。

チアシードは、シソ科の植物である「チア」の種。海外のモデルやタレント、美容に敏感な方から注目を集めている今話題のスーパーフードです。

そんな話題のチアシードですが、実は80種類以上あり、それぞれ栄養価や栄養のバランスも異なります。GreenDishでは、その中から相対的に栄養価が高く、栄養のばらつきが少ないサルバチアという品種を厳選しました。

中南米原産のサルバチアは、種子植物を10年以上の歳月をかけ品種改良したもの。2〜3mmほどの大きさの粒で、香ばしい風味とプチプチとした食感を併せもちます。

原料となるサルバチアは、チアシードしか作っていないアルゼンチンの専属農家と契約し、仕入れています。生産農家は、有機JAS認定も受けており、現地の生産組合と協力しトレーサビリティも確保した、食品添加物無添加・無農薬のチアシードです。

仕入れたチアシードは、アルゼンチンで厳しい品質チェックを行い、異物や不良品、規格外品を除外しています。さらに日本国内でも殺菌を行い、京都の有機JAS認定を受けた工場で検品し、ふるいにかけたものだけを丁寧に袋詰めしました。

サルバチアは、オメガ3脂肪酸や必須アミノ酸、食物繊維のほか、たんぱく質、ビタミンやミネラルなどたくさんの栄養素を含有しています。普段の食事ではとりにくい必須アミノ酸やビタミンB、C、A、Eも豊富です。

さらにオメガ3脂肪酸は鮭の8倍、食物繊維はオーツ麦の3倍、タンパク質はキドニー豆の8倍、カルシウムは牛乳の6倍、マグネシウムはブロッコリーの8倍と、豊富な含有量を誇るのがポイント。スプーン1杯でこれらの栄養素を摂取できて、栄養の偏りもありません。

また、ダイエッターに嬉しいポイントも。GreenDishの有機ホワイトチアシードに含まれる食物繊維のうち、約9割が水溶性。水を吸収すると約14倍にふくらみ、プルっとしたゲル状になるので、満腹感が持続します。

GreenDishの有機ホワイトチアシードは無味無臭。生のまま食べると、ごまのようなプチプチした食感が楽しめます。

しっかりと品質管理もしているので、生のままでもOKですが、ヨーグルトなどにかけて食べるのもおすすめ。ヨーグルトと混ぜることで水分を含んで膨らみ、生とはまた違う食感が楽しめます。その他にもサラダのトッピングにしたり、スムージーにプラスしてもおいしいですよ。

有機ホワイトチアシードを日常生活に取り入れて、自然の力で理想のボディを目指してみませんか？