混ぜるだけ簡単で、前菜やおもてなしにもオススメの一品をご紹介します。
作り方は、材料をカットして予め合わせておいた調味料と和えるだけ。
えごま油と大葉は、同じシソ科の仲間なので、相性もバツグンです。
柑橘は、お好みのものや季節のものをお使いいただいてもOKです。
材料
【3人分】
帆立貝柱のお刺身...12個
マッシュルーム...大5個
グレープフルーツ（ルビー）...1/2個
大葉...5枚
生姜...ひとかけ
●えごま油...小匙2
●塩...小匙1/2
●りんご酢...小匙1
手順
1.大葉はみじん切り、生姜はすりおろして、●の調味料と混ぜ合わせておきます。
2.帆立貝柱は横半分にカット、マッシュルームは薄くスライス、グレープフルーツは皮をむいて一口大にほぐしておきます。
3.2の材料と1を混ぜ合わせます。
こちらのレシピは、オーガライフ公式Instagramで紹介しておりますので いいね！をしていただけると嬉しいです。
? レシピ投稿ページはこちら
また、このレシピを作って下さった際は、タグ付け( @organic_orgalife )してInstagramにて?お知らせください！
皆さんの素敵な投稿お待ちしております。
