最終更新日

~美容と健康にデトックスジャム~ゴールデンベリーとアプリコットのジャム

低カロリー 管理栄養士考案 簡単健康レシピ

調理時間
30分
カロリー
436.2kcal


今回は乾燥ゴールデンベリーと乾燥アプリコットで作るチアシード入りジャムのご紹介です。

ヴィーガン向けのレシピになっていますが、メープルシロップの代わりに蜂蜜を使うのも良いです。

大体1週間で使いきれるレシピになっています。

~美容と健康にデトックスジャム~ゴールデンベリーとアプリコットのジャム

材料


材料

乾燥ゴールデンベリー...50g
乾燥アプリコット...50g
チアシード...大さじ1
メイプルシロップ...お好みで

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有機 ゴールデンベリー

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作り方

1.細かく切ったゴールデンベリーとアプリコットを鍋に入れ、お湯を全体に漬かる様に入れたら30分おく。

手順01

2.そのまま中火に10~15分煮て水分を飛ばしたらシロップを入れ好みの甘さにする。

手順02

3.フードプロセッサーで刻みんでからチアシードを入れて冷蔵庫へ30分以上冷やしたら完成!

完成

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ライフルーツを極めた安全な自然の美味しさを追求し、有機JASを取得した確かな管理体制のもと作られた、無農薬、保存料・甘味料等 添加物は一切使用していないゴールデンベリーにこだわりました。

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仕入れたチアシードは、現地で厳しい品質チェックを行い、異物や不良品、規格外品を除外しています。さらに日本国内でも殺菌を行い、京都の有機JAS認定を受けた工場で検品し、ふるいにかけたものだけを丁寧に袋詰めしました。




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