美味しいお召し上がり方
玉露を淹れる際は、甘みを損なわないためにも、よく沸騰したお湯を充分に湯ざましし、40度〜50度位（手のひらが器を通して熱く感じない程度）になった時に急須に注ぎます。
お茶の量は2〜3人分で約10g（大さじ山盛り1杯）。
これに対してお湯60cc位を入れ、茶葉が濃い緑から薄い緑に変ったころ（約1分）を見はからってお湯呑に注ぎます。 詳しい手順は以下ご確認ください。
1. 茶わん、急須(180cc)、湯ざまし（無ければマグカップ）を用意します。
2. お茶の葉を大さじ山盛り1杯を入れます（約10g/2・3人分）
3. 湯ざましの茶わんにぬるめのお湯（約60cc）を入れてください。
4. 約50度まで湯冷ましします。湯冷ましするには2つのマグカップを使ってお湯を入れ変えると簡単に行えます。※一回入れ替えを行うと約10度の湯の温度を下げることができます。
5. 約40〜50度になったお湯を急須に入れます。※ふたは開けたままにしてください。お茶の葉っぱがむれないように（葉の変色を防ぐ）するためです。
6. 急須に入れた状態で約1分半置きます。※ふたは開けたままにしてください。
7. それぞれの茶わんに少しずつ注ぎ、最後の一滴まで出しきったらできあがりです。
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いつ飲むのがいい？
濃厚な玉露は、甘いお菓子との相性も良いので、おやつ時間などのリラックスタイムにぜひお楽しみください。
1日何杯まで？
カフェインを比較的多く含むお茶ですので、1日250mlまでを目安にしましょう。
