美味しいお召し上がり方
熱いお茶ならそば茶小さじ2杯を急須に入れ、熱いお湯を注ぎます。
冷たいお茶として楽しみたい場合は、そば茶小さじ4杯を1リットルのお湯に入れて、良く冷やせばOK！少し手間をかけて、1〜2分煮出してから冷やすと、成分が溶け出して、より美味しくお召し上がりいただけます。
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健康菜茶 韃靼そば茶
韃靼そば茶の原料となるそばの実は、匠屋さんが厳選したもののみを使用。このこだわりのそばの実を独自製法で焙煎することで、優しい甘みと深いコクが楽しめるそば茶に仕上げました。
韃靼そば茶とそば茶の違いは？
通常のそば茶は、いわゆる普通のそばの実を原料としていますが、韃靼そば茶は韃靼そばの実を原料として使っているので、風味や香り、成分の量が異なります。 若々しさを保つために注目の栄養素「ルチン」の含有量は、そば茶の約120倍にもなります。
1日の摂取量は？
1日2〜3杯が適量です。
適度に摂取し、健康とキレイの維持のため、日々の生活に上手に取り入れてみてください。
おすすめのアレンジ
焼酎やウイスキーと割って、晩酌に。牛乳で煮出して、そば茶ラテとして、リラックスタイムに。
そば茶を楽しんだ後の出がらしも、乾煎りしてふりかけやサラダのトッピングにしたり、チャーハンなどに混ぜたりと、余すところなくお楽しみいただけます。ぜひお好みのレシピを見つけてみてください。
