お茶と聞くと、緑茶やウーロン茶、麦茶など人によって思い浮かべるものは違うと思いますが、今回ぜひそのラインナップに加えてほしいのが「そば茶」です。
そば茶はお蕎麦屋さんでしか飲んだことがないという方も多いかもしれません。
しかしこのそば茶、実は女性に嬉しい成分がたっぷり含まれているんです！
今回は、そんなそば茶の特徴を紹介していきます。
そば茶は大きく分けて2種類
そば茶は、大きく分けて通常のそば茶と韃靼そば茶の2種類に分類できます。
通常のそば茶は、いわゆる普通そばの実を原料としていますが、韃靼そば茶は韃靼そばの実を原料として使っているので、風味や香り、成分の量が異なるんですね。
実際に韃靼そばは普通のそばに比べると苦みが強く、香り高いという特徴があります。
機会があればぜひ飲み比べてみてください。違いがはっきりと判るでしょう。
おすすめの韃靼そば茶はこちら
健康菜茶 韃靼そば茶
韃靼そば茶の原料となるそばの実は、匠屋さんが厳選したもののみを使用。このこだわりのそばの実を独自製法で焙煎することで、優しい甘みと深いコクが楽しめるそば茶に仕上げました。
そば茶に含まれるルチンの栄養成分とは？
そば茶の原料となるそばには、ポリフェノールの一種であるルチンという栄養素が豊富に含まれています。
ルチンはそばにしか含まれない貴重な成分。
韃靼そばには、そんなルチンが一般のそばに比べて約120倍も多く含まれているんです！
他にも、そば茶からは、スイーツやお酒好きには必須のビタミンB1 や、美容に役立つビタミンB2 とシス・ウンベル酸などを取ることができます。
不足しがちな亜鉛やカリウム、マグネシウムなどのミネラルや食物繊維、レジスタントプロテインなども豊富に含まれていることからも、そば茶は非常に栄養価が高いお茶と言えるでしょう。
そば茶のメリットは？
そば茶に含まれているルチンは、健康面では体内でビタミンCの浸透を促したり、巡りをサポートしたりするほか、冷えにも役立ちます。
一方で、体の隅々に酸素や栄養素が運ばれることで、美容面でもエイジングケア等のメリットがあるんです。
また、そば茶に含まれるシス・ウンベル酸は、シミやそばかすの原因となる物質が作られるのを抑制してくれるなど、そば茶には様々なメリットが見込めるんですね。
ちなみにそば茶はノンカフェインなので、お子様から年配の方まで年代を問わず楽しめます。
オススメのそば茶は？
ルチンの効き目を実感したいなら、そば茶よりもルチンの含有量が多い韃靼そば茶の方がおすすめです。
ただ、紹介してきたように女性に嬉しいメリットがたくさんある韃靼そばですが、実は苦みがあるんです。
そこでおすすめしたいのが、オーガライフの健康菜茶シリーズから販売されている「国産韃靼そば茶」！
京都の老舗蕎麦屋さんが監修し、独自製法で仕上げたというこだわりの韃靼そば茶は、香り高く、甘味とコクのある味わいが楽しめます。
「健康菜茶 国産韃靼そば茶」を ぜひ一度お試しください。
