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【レシピ vol.53】林檎のボタニカルプロテインクレープ

〜グルテンフリー&高たんぱく〜林檎のボタニカルプロテインクレープ

ダイエット中のおやつに最適なプロテインで作るクレープをご紹介します。

トッピングをお好みのフルーツに代えるもよし、ソーセージやレタスを入れておかず風にするもよし、様々なアレンジを楽しむこともできますよ。

材料【直径20センチ2枚】

ボタニカルプロテイン...30g(付属スプーン2杯)
アーモンドミルク...40ml
卵...1個
りんご...1個
蜂蜜...小さじ2
ココナッツオイル...小さじ1
シナモン...適量

材料

手順

1.りんごは皮を剥き、一口大に切る。

2.小鍋でココナッツオイル、1、蜂蜜を入れて中火で炒め、好みの柔らかさになったら火を止める。

手順02

3.ボールに卵、アーモンドミルク、ボタニカルプロテインを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

手順03

4.熱したフライパンにココナッツオイル(分量外)をひき、3をおたまですくいフライパンに流し入れる。

手順04

5.生地を薄く広げるようにフライパンをまわし、弱火で焼く。

6.表面が乾いてきたら裏返し両面を焼き、皿にのせる。

7.2を6にトッピングし、お好みでシナモンと蜂蜜をかける。

完成

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大地のめぐみ素美人
純国産ボタニカルプロテイン 大地のめぐみ素美人

生産者の見える80種以上の厳選国産野菜で作った 純国産 のボタニカルプロテインです。 当社が国内をまわって出会った農家さん自慢の野菜たちを配合し、日本のこだわりや想いがいっぱい詰まった美容専門のプロテインにしました。

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