時短！低カロリー 管理栄養士考案 簡単健康おやつレシピ
調理時間
20分
20分
カロリー
306kcal
306kcal
グルテンフリーでたんぱく質、食物繊維、ビタミンが摂れ、ダイエット中にも罪悪感なく楽しめるパンケーキです。
お気に入りのハーブティーと一緒におうちでカフェ気分を楽しみませんか？
材料(1人分)
ボタニカルプロテイン...45g（付属スプーン3杯）
アーモンドミルク...45ml
卵...1個
お好みの果物（いちご、ブルーベリー等）...適量
ギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルト...適量
おすすめのボタニカルプロテイン
大地のめぐみ 素美人 黒糖抹茶味
女性に嬉しい成分が豊富、日常で不足しがちな成分をお手軽に摂取できるよう、管理栄養士監修のもと、栄養トータルバランスを考えて開発しました。一杯でバランスよく栄養を摂れる植物性プロテインです。しかも1杯たったの61kcal。
作り方
1.卵を卵白と卵黄に分け、卵白でメレンゲを作る。
2.別のボールに卵黄、ボタニカルプロテイン、アーモンドミルクを入れ、泡立て器で混ぜる。
3.2に1を半量入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
4.1のボールに3を入れ、ゴムベラでサッと混ぜる。
5.フライパンを弱火にかけ、お玉で4を流し入れる。大さじ1程度の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
6.表面がフツフツし乾いてきたところで返し、両面を焼き皿に盛る。
7.ギリシャヨーグルト、果物を盛り付け、お好みでメープルシロップをかける。
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