最終更新日

抹茶の米粉グルテンフリーパウンドケーキ

時短・低カロリー 管理栄養士考案 簡単健康レシピ

調理時間
15分
カロリー
124kcal


抹茶を使った、おいしい米粉のパウンドケーキの作り方を紹介します♪

米粉独特の香りや、もそもそ感を抑えて、おいしいパウンドケーキに(^^)

グルテンフリーなので、ダイエットをしている方にもおすすめ!

また、卵や牛乳も使わないので、アレルギーがある方も安心、おいしく食べられます★

抹茶の米粉グルテンフリーパウンドケーキ

材料

【パウンド型1つ分】
(A)
・米粉...85g
・片栗粉...10g
・アーモンドプードル...35g
・ベーキングパウダー...4g
・三温糖(てんさい糖)...60g
・塩...少々
・粉抹茶...5g

(B)
・なたね油...45g
・豆乳...120g
・バニラエッセンス...小さじ1/8

風土日和 有機抹茶はこちら

風土日和 有機抹茶

茶師が認めた美味しさ、飲みやすさ。本格的な味と香りが楽しめる有機抹茶が、風土日和シリーズから登場です。

商品を詳しく見る

作り方

1.(A)をよく混ぜ合わせる。
袋に入れてフリフリすると簡単です♪

材料

2.(B)をよく混ぜ合わせる。

手順01

3.(A)と(B)を手早く混ぜ合わせる。
混ぜすぎないことがコツです。

手順02

4.型に流し込み、160~180℃のオーブンで約30分焼く。
あらかじめ、オーブンは予熱にかけておきましょう。

手順03

5.ぶれないように横に向けて冷ますと良いです。
粗熱がとれたらラップでくるみ、2時間以上放置します。
あらかじめ、オーブンは予熱にかけておきましょう。

完成

このレシピで使用した商品はこちら

抹茶の産地として有名な鹿児島産の上質な抹茶を、有機JAS認定の京都の老舗お茶工場で丁寧に微粉末加工しました。

風土日和 有機抹茶

風土日和 有機抹茶

茶師が認めた美味しさ、飲みやすさ。本格的な味と香りが楽しめる有機抹茶が、風土日和シリーズから登場です。




こちらのレシピは、オーガライフ公式Instagramでも紹介しておりますので いいね!をしていただけると嬉しいです。

▶レシピ投稿ページはこちら

また、このレシピを作って下さった際は、タグ付け( @organic_orgalife )してお知らせください!皆さんの素敵な投稿をお待ちしております。



記事一覧に戻る

\\ オーガニック健康食品の情報誌 //

健康食品屋だからこその健康&美容など
楽しい情報を週1回お届け!