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【レシピ vol.34】~お子さんから大人まで楽しめる~黒生姜シロップ漬け鶏そぼろのおにぎり

~お子さんから大人まで楽しめる~黒生姜シロップ漬け鶏そぼろのおにぎり

お子さんも喜ぶ鶏そぼろを使ったおにぎりのご紹介です。

鶏そぼろは黒生姜シロップに漬け込む事で香りが良いだけでなく、肉を柔らかくもなります。

そぼろを入れると崩れやすくなりますが、コツは炊き立てごはんを使いよく握ることです。

ぜひお試しください。

材料

鶏モモ挽肉...100g
ごはん...200g
黒生姜シロップ...大さじ2~3
しその葉...4枚
調理酒...大さじ1
塩...お好みで

材料

手順

1.鶏挽肉に生姜シロップと調理酒を入れよくかき混ぜて15分ほど漬ける。

手順01

2.熱したフライパンに油をひき、挽肉を焼く。お好みで塩を入れてください。

手順02

3.炊き立てのご飯にそぼを混ぜ、ラップやおにぎり型など使いギュウと押し完成!

完成

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黒生姜シロップ
国産 黒生姜シロップ

「宮崎県産」生姜、「宮崎県産」黒生姜、「沖縄県産」きび砂糖、「宮崎県産」へべすの4つの国産素材のみを使用しており、完全無添加、白砂糖不使用、保存料・香料未使用の無添加&国産自然素材にこだわったジンジャーシロップです。

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