こんにちは!オーガライフ店長の土田です。
昔は食べすぎたら鼻血が出る!なんていう都市伝説?を聞いたことがある人も多いナッツ。
あれはお父さんがビールのつまみに食べているアーモンドとかを子どもに取られたくないから生まれた話なのかもしれませんね(笑
よく晩酌している父の横からこっそり盗み食いをしようとすると、「鼻血出るからダメ!」と怒られたものです。
さて一般的にナッツ類は今や “ヘルシーフード” と広く認知されています。
たとえばアーモンドのビタミンEは、かぼちゃの約5倍含まれているほか、食物繊維はキャベツの約5倍!
さらに血液をサラサラにするオレイン酸も豊富で、ビタミンB2や亜鉛や鉄分、カルシウム、オメガ3脂肪酸などなど驚くほど栄養価が高いのです。
そんなナッツ類ですが、適時に適量を摂り入れる事で大きなダイエット効果が得られることが最近わかってきて大人気。
なぜダイエット効果が高いのか・・・それは空腹感をググッと無理なく抑えてくれるから。
何も食べないで空腹感を我慢するのって、これほどストレスが溜まる事はありません。
それがナッツ類をスプーン1杯分ぐらいだけを口にすると、他の物と一緒に食べた時よりも十分な満足感を得る事が出来て空腹を感じにくいんだそうです。
炒め物やサラダに加えたりではなく単体でというのが、お手軽でいいですよね。
臨床栄養学専門誌『The American Journal of Clinical Nutrition』にも、単体で食べる方が空腹感が弱まるとの結果が掲載されていました。
オーガライフでも販売している店長こだわりのアーモンドは、その濃厚さと香ばしさで「味のアーモンド」と呼ばれるビュート種をゆっくりとローストして仕上げたもの。
これを食べると、そんじょそこらのアーモンドが偽物にみえてくる!というお客様も。
ただしダイエット目的でなくとも、食べていいのは1日45gまで!美味しいからつい食べ過ぎちゃうんですが、なんでもやり過ぎは禁物ですね(笑
上手に日常に摂り入れて健康的な食生活を送って欲しいとスタッフ一同願っています!