この商品のまとめ

フコイダンがたっぷり！食べやすい乾燥タイプ、天日干しあかもく

神奈川県逗子の豊かな海に囲まれた小さな漁港で獲れた新鮮な「アカモク」を、
小高い丘の上の空気のよい環境で天日干しにしました。

フコイダン、フコキサンチンをはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンＫといった優れた栄養素が豊富に含まれております。
特にフコイダン、フコキサンチン、この2つの成分が他の海藻よりもアカモクに豊富に含まれていると発見されたことが、注目のきっかけとなりました。

日テレ「満天 青空レストラン」でも紹介された今注目の食材あかもくです。

オーガライフ のあかもくは「乾燥」させています。

市場のアカモクは冷凍しているものが多いですが、湘南の海岸沿いで、手間ひまかけて「天日干し」させた乾燥アカモクです。

冷凍ものは解凍が手間だったり、少量ずつ使うのが難しかったり、お家の冷凍庫がいっぱいになってしまったりと...何かと不便ですが、
オーガライフ の天日干しアカモクは、賞味期限が1年ありますし乾燥しているので常温保存が可能なんです。少しずつお料理に加えて使うことができますので、とっても便利です。

定番はみそ汁や酢醤油であえた酢のもの、削り節をまぜたあえもの。
そのほか炒めものやサラダの具材として、山芋や生玉子といっしょにごはんにかけた「あかもくどんぶり」もおすすめの食べ方です。

美容と健康のために、ぜひ毎日のお食事にお役立て下さい。