ご飯のお供やお酒のおつまみに大活躍 ”めかぶ” の栄養や効果的な食べ方、いつ頃が旬なのか、有名な産地など詳しく解説。 三重・伊勢志摩産の「風土日和 刻みめかぶ」もご紹介します。 めかぶとは？わかめとの違いと栄養の特徴 めかぶの栄養とその健康効果 めかぶの旬と産地 基...

長い夏が終わり、9月は腸活を始める絶好のタイミングです。 夏疲れをリセットし、体の中から元気になれる「食べ物」と「習慣」を紹介します。 腸をケアして免疫力を高め、これからの季節を健康に過ごしましょう。 夏疲れと腸の関係 腸活に良い食べ物「まごわやさしい」とは？ ...

風邪の季節に備えて、れんこんを活用した風邪予防法を紹介します。ビタミンCや食物繊維が豊富なれんこんは、免疫力を高め、健康維持に役立ちます。この記事では、れんこんの効果や簡単なレシピをお届けします。 れんこんパウダーの魅力とは？ 美肌効果をもたらすれんこんの成分 れんこんパウダ...

アカモクは、日本を含むアジア各国で食される栄養豊富な海藻です。 その健康効果や美味しい食べ方について詳しく解説します。アカモクを日々の食生活に取り入れて、健康的な毎日を始めましょう。 アカモクとは？ 主な栄養成分 様々な健康効果 美味しい食べ方 アカモクを...

菊芋とは？ 便秘解消効果 その他の健康効果 紫菊芋の特別な魅力 まとめ 菊芋とは？ 菊芋は、見た目がまるでショウガのようなユニークなイモ類です。 実は、北アメリカのインディアンが栽培していた歴史があり、日本にはペリー来航時に伝えられたと言われています。 その主成...

イヌリンとは何か？その栄養素と特性を理解する イヌリンをダイエットに活用する方法 イヌリンの腸内環境改善効果とは？ イヌリンを含む健康茶といえば黒豆ごぼう茶 近年、健康や美容を意識する方々の間で注目を集めている「イヌリン」 その名前を聞いたことがあるかもしれませんが、...

黒豆ごぼう茶の特徴と驚くべき効能 黒豆ごぼう茶を美味しく飲むためのテクニック 黒豆ごぼう茶を摂取することで得られる健康と美容の効果 美味しくて健康にも良いと人気の黒豆ごぼう茶ですが、実はその効能は非常に幅広く、また、美味しく飲むためのテクニックもあるのをご存知でしょうか...

なぜ豆乳に置き換えるのか？ 豆乳への置き換え方 豆乳に置き換えて感じる変化 豆乳は、その栄養価の高さと健康効果で注目を浴びています。特に、牛乳が体に合わない方やダイエット中の方など、さまざまなライフスタイルの人々から愛されています。今回は、豆乳の魅力を詳しく解説し、牛乳...

せんいの日とは？食物繊維の大切さを知ろう 食物繊維が豊富な食べ物ランキング10選 食物繊維を手軽に摂る方法 健康に気をつけている方なら気になる「食物繊維」。でも何に多く含まれているのか、どれくらい摂るべきなのか、具体的なことまでは分からないという方も多いのではないでしょ...

れんこんパウダーとは れんこんパウダーは離乳食にも使える？ れんこんパウダーの栄養について れんこんパウダーの簡単な活用法 寒くなってきてウイルスも活発になってくる時期。 少し落ち着いたものの未だコロナ禍のうえ、インフルエンザの時期が到来となると、体調に不安を感...

お腹トラブルの種類と原因 オススメの飲み物は？ 栄養満点でエイジングサポートにも良いごぼう茶 トイレに行ってもなかなかすっきりしない、という女性も多いのではないでしょうか。 排泄が不規則なのは若い女性に特に多いと言われていますが、加齢によって内臓の動きも鈍くな...

5分で出来る！100kcal以下 管理栄養士考案 簡単健康レシピ 調理時間 5分 カロリー 87kcal 今回は出がらしを再利用したアレンジレシピのご紹介です。 少し胃腸を休めたい時にごぼう茶を入れ、そのごぼう茶の出がらしをおかゆへトッピングしてみてはいかがでしょうか。 おかゆにコク...