この商品のまとめ

女性に嬉しい栄養素が豊富。本場セイロンの風味と味が楽しめる有機シナモンパウダーが、GreenDishから登場です。

Green Dishは、「美容や健康のために自然（グリーン）が溢れる豊かな食卓を」をコンセプトとしたオーガライフのオリジナルブランドです。普段の食事からはなかなか摂れない貴重な栄養素を、自然のめぐみから摂り入れてほしいという想いのもと、栄養価がとても高いスーパーフードを商品化しています。

シナモンは大きく分けて「セイロンシナモン」と「カシア」の2種類があります。カシアはスパイシーな風味で香辛料として使用されているのに対して、セイロンシナモンはさわやかな香りで製菓材料として使われることが多いです。

GreenDishでは、品質が高く柔らかく優しい香りと風味が楽しめるセイロンシナモンのみを使用。さらにセイロンシナモンの中でも高いグレードのC5・C5specialのみを厳選。風味と香りがとても上品なシナモンだけを厳選しています。

身体に取り入れるものだから、原料や製造工場にもこだわりました。原料のシナモンは無農薬で有機JAS認定を受け、丁寧に栽培されたものだけを使用。現地スリランカの農場にて、自然栽培で育て上げたシナモンの元となる木を、何度も天日干しをし、それを一枚一枚丁寧に剥がすという手間暇かけた作業を行っています。

作り立てのシナモンは、そのまま日本の製造工場へ。有機JAS認定を受けた京都にある提携工場で厳しく検品し、篩にかけたものだけを丁寧に袋詰め。提携工場は、有機JAS認定だけでなく国際認定であるSQF認証も取得しており、衛生管理や品質管理に徹底してこだわった環境下で製造しております。さらに高品質な状態のままお客様の素へとお届けするために、パッキングの際は酸化を防いで新鮮な味や風味を保たせるため、脱酸素剤を同封しています。

お菓子やお茶に使うスパイスという印象が強いシナモンですが、実は栄養満点のスーパーフードでもあることをご存じでしょうか？

シナモンはORACの数値が全植物の中でNo.2。ちなみにORACとは、アメリカの農務省（USDA）と国立老化研究所（National. Institute on Aging） が開発した、エイジングサポートに役立つ食材を数値で表す評価法のこと。つまりエイジングサポートの面で優れている植物と言えます。

また、女性に嬉しい栄養素が豊富なところもシナモンの魅力のひとつ。ビタミンB1、B2をはじめ、ナイアシン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛といったキレイをサポートする成分がたっぷりと含まれています。

スプーン1杯分をかけたり混ぜたりするだけでOKだから、普段の生活に取り入れやすいのも嬉しいポイント。紅茶やコーヒー、ココアなど好きなドリンクに入れるだけで、一味違ったシナモン風味のドリンクに早変わり。また、バナナとの相性が良いので、ヨーグルトやトーストなどにかけてバナナスイーツへのアレンジもおすすめです。他にも煮たりんごにかけたりしてもおいしいです。

女性に嬉しい栄養がたっぷり入った有機シナモンパウダー。ぜひご家庭でお試しください。