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【レシピ vol.2】~ヴィーガン向けスイーツ~チアシード入りココナッツのパンナコッタ

チアシード入りココナッツのパンナコッタ

おはようございます♪
とろ~りとつぶつぶ食感がクセになるヴィーガンパンナコッタのご紹介です!
今回は寒天ではなくアガーを使います。
作り方は超簡単なので、ぜひ挑戦してみてください♪

材料 (2人分)

・ココナッツミルク...400g
・アーモンドミルク(無糖)...200g
・クールアガー...小さじ1と1/2
・ホワイトチアシード...大さじ1
・メイプルシロップ...大さじ1~2(お好みで)

材料

手順

1.チアシード以外の材料を全て鍋にいれかき混ぜながら沸騰させる。

手順01

2.沸騰したら火を消し、チアシードを入れ再びかき混ぜる。

手順04

3.ダマがあれば取り除いて器に入れ1時間以上冷蔵庫へ冷やす。

4. お好みのフルーツを盛り付け完成!

完成

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