材料

・オリーブオイル...100g～
・マッシュルーム...5～8個
・えび...小10尾
・ごぼう茶の出がらし...小さじ1～2
・黒ニンニク...2～3個
・鷹の爪...1～2本

作り方

① マッシュルームを切り、冷凍えびの場合はよく水気を切っておく

② 鍋にオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で2～3分してから1を入れ5分で完成！

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